Desserts

Café ou thé gourmand

9,00 €

Assiette de sorbets/glaces maison

9,50 €

Crème brûlée Coco-Curry rouge

10,00 €

Poire chocolat praliné et sa quenelle de glace

10,00 €

Eclair glacé vanille, sauce chocolat

9,00 €

Chaud-Froid d’Automne, glace cannelle

9,00 €

Entremet Mascarpone-Myrtilles

9,50 €

Torche aux Marrons

9,00 €

Farandole de gourmandises

12,00 €

Sorbet arrosé

9,00 €

Marc de Gewurztraminer, Framboise, Poire

Suggestions

Assortiments de fromages

9,00 €

6 Huîtres « Pousse en Claire » N°3

19,00 €

Bar rôti aux herbes

22,00 €

Sole Meunière

24,00 €

Carré de Sanglier en croûte de Berawecka

24,00 €

Ris de Veau aux Cèpes

36,00 €

Fleischschnacka de sanglier aux Châtaignes, sauce Grand Veneur

23,00 €

Faux-Filet de cerf d’Alsace aux spätzle Châtaignes

30,00 €

Filet de Boeuf Wagyu

49,00 €

Saint-Jacques sur Risotto Bisque de crustacés

30,00 €

Tartare de filet de bœuf au couteau frites et salade

25,00 €

Rognons à la Moutarde ou grillés

20,00 €