Hostellerie d'Alsace : Restaurant

Feinschmecker Küche von dem Wirt, Maurice Liermann, gemacht.

Menüs werden oft gewechselt.

50 Sitzplätze in dem Hauptspeisesaal und 12 Sitzplätze in einem Privatsaal.

Spezialitäten:

Lasagne mit Jakobsmuscheln und gebratener Gänseleber.
Gegrillte Goldbrasse mit Zitronengras.
Pluma vom Iberico-Schwein.
Gebratenes Lammcarré in Graskruste.

Menüs:
Bodenständiges Menü für 18 €
Saison-Menü für 29 €
Geschäftsmenü für 36 €
Fischmenü für 43 €
Gourmet-Menü für 49 €
Degustationsmenü für 58 €

Restaurant von Montag bis Freitag (Mittag und Abend) geöffnet.

61 rue Poincaré - 68700 CERNAY (France)